Saltear al contenido principal

Restaurant

les-salines-ensalada
Restaurant Les Salines

Tradició, sabor i passió davant del mar

Les Salines és un restaurant familiar de cuina tradicional catalana situat a L’Estartit. La cuina marinera i de mercat i una ubicació privilegiada han permès consolidar-se com a un establiment de referència dins de l’oferta gastronòmica de la Costa Brava.

Situat davant del mar, al costat de la Platgeta, els comensals poden gaudir d’una vista panoràmica del port de L’Estartit.

La carta compta amb gran varietat d’entrants, peixos, carns i postres. El Suquet de rascassa, les gambes amb pollastre i el pica-pica de peix i marisc són les grans especialitats.

Més enllà del que es pot trobar a la carta, els clients poden escollir diàriament suggeriments a partir de la pesca del dia que fan arribar els proveïdors de confiança de la zona.

Francesc Suquet va fundar aquest establiment a principis de la dècada del 1970 després d’aprendre l’ofici a diversos països del món, com França o Anglaterra. Ara és la segona generació qui està al càrrec del negoci, la seva filla Blanca Suquet i el seu gendre Massimo Colla.

Després de gairebé 50 anys, Les Salines manté intactes la tradició i l’esperit del servei: un producte de proximitat de primera qualitat i un tracte proper i professional.

les salines restaurante interior

Tradició, sabor i passió davant del mar

Les Salines és un restaurant familiar de cuina tradicional catalana situat a L’Estartit. La cuina marinera i de mercat i una ubicació privilegiada han permès consolidar-se com a un establiment de referència dins de l’oferta gastronòmica de la Costa Brava.

Situat davant del mar, al costat de la Platgeta, els comensals poden gaudir d’una vista panoràmica del port de L’Estartit.

La carta compta amb gran varietat d’entrants, peixos, carns i postres. El Suquet de rascassa, les gambes amb pollastre i el pica-pica de peix i marisc són les grans especialitats.

Més enllà del que es pot trobar a la carta, els clients poden escollir diàriament suggeriments a partir de la pesca del dia que fan arribar els proveïdors de confiança de la zona.

Francesc Suquet va fundar aquest establiment a principis de la dècada del 1970 després d’aprendre l’ofici a diversos països del món, com França o Anglaterra. Ara és la segona generació qui està al càrrec del negoci, la seva filla Blanca Suquet i el seu gendre Massimo Colla.

Després de gairebé 50 anys, Les Salines manté intactes la tradició i l’esperit del servei: un producte de proximitat de primera qualitat i un tracte proper i professional.

les-salines-ensalada
Restaurant Les Salines

Passeig Molinet, 5, 17258 L'Estartit, Girona
972 75 16 11
Avís legal

Restaurante Les Salines
Restaurante Les Salines
Volver arriba